Petits pots

Petits pots

Recette de compote de pommes familiale

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Mahi Mahi

Mahi Mahi

Pour le restaurant le Darlington, situé à l'hôtel Marriott Courtyard Downtown dans le cadre de MTL à Table.

Assiette de mahi mahi, crumble d'agrumes et pince de crabe des neiges sur risotto au foie gras.

 

Contre-filet de veau du Québec

Contre-filet de veau du Québec

Pour le restaurant le Darlington, situé à l'hôtel Marriott Courtyard Downtown dans le cadre de MTL à Table.

Contre-filet de veau du Québec, croustillant de lasagne à la morille, jus corsé à l'épinette.

Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

Pour le restaurant le Darlington, situé à l'hôtel Marriott Courtyard Downtown dans le cadre de MTL à Table.

Moelleux au chocolat et aux marrons glacés, caramel au Bailey's et tuile croquante au caramel

Table sucrée

Table sucrée

Lors du lancement de la compagnie évènementielle À la Folie.

En collaboration avec Les Inséparables : duo photographes

 

Mélanie Crête

Marili Levac

Table sucrée

Table sucrée

Lors du lancement de la compagnie évènementielle À la Folie.

En collaboration avec Les Inséparables : duo photographes

Mélanie Crête

Marili Levac

Table sucrée

Table sucrée

Lors du lancement de la compagnie évènementielle À la Folie.

En collaboration avec Les Inséparables : duo photographes

Mélanie Crête

Marili Levac

Lucky Bird Bakery

Lucky Bird Bakery

Lucky Bird Bakery

Lucky Bird Bakery

Lucky Bird Bakery

Lucky Bird Bakery

Lucky Bird Bakery

Lucky Bird Bakery

Lucky Bird Bakery